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济南厨房排烟改造

发布时间:2023-03-06 01:33:38
济南厨房排烟改造

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厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平Z远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。其主要原因有以下几种:(1)主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。(2)济南排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,造成气流不通畅。(3)排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。(4)不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。

济南厨房排烟改造

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台面的清洁和保养重点,厨房设备一般清洁以湿布即可,如有斑点可用胰子水及中性清洁剂清洗,切忌利用化学性强的清洁剂,当碰到不好支吾的污垢时不妨利用胰子水,若为雾面台面,则可利用去污粉及3M菜瓜布(黄色),以划圆周方式轻轻擦拭,同样的办法可应用于被香烟灼烧的情况。别的,还需特殊注重不要让粗疏的化学品,如:染料剥离剂、松香油、丙酮等直接接触台面,或是将热锅厨房设备直接放台面,这些动作都会损坏台面表面,故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形产生。虽然台面轻易修护,但还是有些操作上应注重的事项,如切东西时应预备砧板,不要直接在台面上切食物。后应预防各种损坏,好让厨具永保如新。

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利用吊顶与吊柜间的空间来接入排烟管道,这种排烟管道设置方法是适用吊顶紧贴厨房顶部户型装修方式,主要是采用吊柜顶部和吊顶之间的空档横向引走排烟管道,也有这样的几点要注意:(1)济南厨房排烟管道烟道口的位置必须高于吊柜的顶部,要确保吊顶与吊柜之间有足够的空间;(2)烟道口外部与墙面的距离不能超过吊柜柜体的进深,因为吊柜安装完毕后需要用封顶板将排烟管道封住,如果距离不够操作不方便。排烟管道的种类单烟道式:由一个简单的矩形烟管构成,垂直穿越各层住宅,在每层住宅中留有一个连接抽油烟机的进风口,底层由一个补风口补气。其原理是各层烟气在抽油烟机的推动下,将油烟排入烟道中,由于烟气温度的作用,在烟道中产生上升浮力,从出屋面的出风口将烟气排出。

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济南厨房排烟管道规范有哪些1、厨房排烟管道的水平段不宜太长,通常水平Z远距离不应超过15m,并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。2、厨房排烟管道的排风速度按规范不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。3、厨房排烟系统的主排烟管道通风面积不能太小,风速不能太大。依照工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。排烟管道结构有什么要求①排烟风道外外表与木质等可燃构件的距离不应小于15㎝,或在排烟道外外表包厚度不小于10㎝的保温资料进行隔热。②排烟风道穿过挡烟墙时,风道与挡烟隔墙之间的空地,应用水泥砂浆等不燃资料紧密填塞。③排烟风道与排烟风机的衔接,宜选用法兰衔接,或选用不焚烧的软性衔接。

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①排烟风道外外表与木质等可燃构件的距离不应小于15㎝,或在排烟道外外表包厚度不小于10㎝的保温资料进行隔热。②排烟风道穿过挡烟墙时,风道与挡烟隔墙之间的空地,应用水泥砂浆等不燃资料紧密填塞。③济南排烟管道与排烟风机的衔接,宜选用法兰衔接,或选用不焚烧的软性衔接。